Un ristorante, una famiglia, una tradizione. Sapori, colori, consistenze, tradizione e creatività di una cucina che si basa su prodotti di alta qualità valorizzati dalla passione e dall'entusiasmo.
Marco e Vittorio Colleoni, Chef del San Martino, continuano la filosofia di cucina appresa dal papà Beppe arricchendo la proposta attraverso l'entusiasmo e la ricerca del confronto con le nuove aspettative della clientela.
La proposta varia settimanalmente alla continua ricerca di nuovi piatti, abbinamenti e sapori, con attenzione ad ogni dettaglio.
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